Ekstra røyksmak til grillen – Tilsett trebiter til grill

Dersom du ønsker å imponere grillgjestene dine i sommer kan du tilsette noen biter av egnet treverk for å tilsette en deilig røykaroma og smak til maten. Godt egnede tresorter vil være kirsebær, eik, einer, lønn, bøk, eple og disse kan kjøpes i spesialbutikker på nett.

For ekstra aroma og smak til grillmaten /Foodstuff.no

Røyksmak er en av hovedkomponentene bak den særegne og smakfulle grillsmaken til kjøtt, grønnsaker og fisk – og dyktige grillmestre vet at ved å tilsette biter av egnet treverk så kan man ta grillingen til et enda høyere nivå enn tidligere. Det er mange måter å bruke vedbiter for å generere smakfull røyk når du griller. 

Kirsebær-tre biter er spesielt godt egnet for grillen /Foodstuff.no

Ved grilling med kull og kulegrill legger man rett og slett bare trebitene direkte i det glødende kullet og trebitene vil starte å avgi en aromatisk og særegen røyklukt som tilsetter kjøttet et ekstra lag av smak. Man kan også tilsette trebitene en gassgrill, plassér isåfall trebitene over varmeelementet under grillristen.

Trebitene plasseres direkte i gass eller kullgrill /Foodstuff.no

Les mer om Kostholdstilskudd med Melatonin – Sovne raskere om kvelden, Kule skinnbelter og belter av lær til menn – Det perfekte tilbehøret og Før Trening Shake – Kraftig Pre Workout drikke som øker energi og ytelse.